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ハンドメイド家具/木工家具/天然酵母パン/石窯ピザ・ぱん等を手作りで販売。信州北アルプスの~Live-oak~

立山・黒部への玄関口、西に北アルプス連峰を望み、コナラや山桜などの雑木に囲まれた林の中で
「いかに生きるか」ということを考えて、自分の手で作ったものを売るという
「ものづくりの原点」を探求し、素材そのものを生かした家具・パンを手作りしています。

〒398-0001 長野県大町市平2439-43
TEL:0261-23-3541 / FAX:0261-23-3541
E-mail:info@live-oak90.com
URL:http://www.live-oak90.com
営業時間:9:00~18:00
定休日:月曜定休 (12月~3月まで日・月定休)


ハンドメイド家具

家具作家 渡辺久男が‘82年に「α空間工房」を設立。以来オーダーメイドや展示会を行うことで新しい提案をしております。

オーダー家具

国内外の広葉樹、おもに桜・クルミ・ウォールナット・メープル等の無垢材を使い、
量産家具では出来ない木取り法・伝統的工法を用い、漆や自然塗料(亜麻仁油)を数回塗り込んだ仕上げで、
木の素材感・手触り感を大切にし、木目の美しさを引き立たせ、耐用性が高くお客様のニーズに合った
テーブル・椅子・キャビネット類・クラフト小物等を制作しております。永く使い込むことで
味わい深い生活の道具となるでしょう。製作過程で出る木屑や燃料として使った後の灰などは
有機肥料として大地に還し、野菜作りに役立たせ最後まで木の生命を無駄にしない
エコロジカルな家具作りをしております。

<営業品目>

・各種オーダーメイド家具、オリジナル家具制作販売
・小木工クラフト品
・建具(玄関ドア、間仕切り引戸等)
・造作家具(カウンター天板、下駄箱等)
・店舗家具(テーブル、椅子、カウンター等)
・家具修理

天然酵母パン

家具工房に隣接した小さなパン屋で一つ一つの素材を生かしたパンを手作りしています。
添加物だらけのパンではなく、素材のうまみを大切にしたパン生地に、
手作りの詰め物(アン・クリーム等)や、できるだけ安全性の高いものを吟味して使っています。

天然酵母パン

店内では、パンだけでなく焼菓子やクラフト小物も販売してあります。

当店のパン生地は、国内産小麦・天日塩・ホシノ天然酵母のみで一切添加物は使わず、
酵母の香りと粉本来の甘味を生かした素朴な味で、もっちりした食感が特徴の生地です。
そしてオーガニックレーズンや十勝あずき等、選び抜いた食材を使って、
たくさんのお客様に味わって頂けるようこだわりのパン作りをしております。

お問い合わせはこちらからお願いします。

店名 Live-oak
会社名 Live-oak
所在地 〒398-0001
長野県大町市平2439-43
電話番号 0261-23-3541
FAX番号 0261-23-3541
メールアドレス info@live-oak90.com
営業時間 9:00~18:00